면역력 증진에 도움이 되는 슈퍼푸드 다섯 가지 -Chapter. 2-
이번 포스트에는 지난 시간에 이어 우리 몸에 좋은 슈퍼푸드 열 가지 중
나머지 다섯 가지에 대해 알아보겠습니다. 조금씩 찬 바람이
불더니 어느새 기온이 한 자릿수로 뚝 떨어졌는데요!
변화무쌍한 날씨와 기온에 대비해 우리 몸의 면역력도 잘
키워가야 할 텐데요.
슈퍼푸드 섭취로 몸 속 다양한 영양분을 공급해서
튼튼한 몸을 만들러 가볼까요? :)
이렇게 좋은 귀리? 몸에 좋은 거니?
귀리
다른 곡류에 비해 단백질과 필수아미노산이 풍부하며 수용성 섬유질이
많아 식품으로 널리 사용되는 슈퍼푸드 중 하나인데요~
식감은 다소 거칠지만 단백질이 쌀의 2배 정도로 풍부하며
칼로리가 낮고 칼슘과 필수 아미노산으로 성장발육에 좋습니다!
귀리에 포함된 베타글루칸은 우리 몸속에서 노폐물을 배출하는
효과가 있습니다!
블루베리 나는 사실 진달래랑 친숙해
블루베리
블루베리에는 폴리페놀과 아토시아니 성분이
함유되어 있어 시력 보호 및 노화 방지 등에
도움이 되는 효자같은 슈퍼푸드인데요~
또한 비타민 A가 풍부해 옛 인디언들이
음식으로 많이 활용해 먹었다고 전해집니다!
진달랫과 식물로 비타민과 미네랄 함량이 많기도 하고
눈과 관련한 기능성 연구가 활발히 진행되고 있다고 하니
꼭 챙겨 먹어야겠죠?
블루베리가 왜 눈에 좋은지에 대해서는
블루베리가 가지고 있는 단백질 때문인데요.
단백질이 노화를 억제하기 때문에 눈의 노화 예방
연구가 활발히 이뤄지고 있는 푸드입니다! :)
한 잔 두 잔 일 때 좋은 거예요. 과음은 금물!
적포도주
백포도주보다 산도가 높고 당분이 적으며 탄닌 등의 폴리페놀이
많습니다. 폴리페놀은 몸에 유익한 고밀도 콜레스테롤을 활성화해
혈관 경화를 막아줍니다. 적당히 음용했을 시 심혈관계 질환
발병률을 낮추는데 도움을 주며, 엔돌핀이나 세트로닌
같은 성분의 분비를 도와주는데 이는 우울증을 예방하거나
완화할 수 있습니다.
뽀빠이는 정말 시금치만 먹어서 힘이 났을까?
시금치
시금치는 예로부터 오장에 이롭고 술로 인한 독을 푼다고
기술될 정도로 약용에 가까운 식품인데요!
카로티노이드 성분으로 폐암 예방에 도움을 줍니다.
또한 위장을 정화하는 약리작용을 해 변비 등에도
효능이 있는데요! 비타민과 철분, 식이섬유 등
영양 성분이 많아 남녀노소 모두에게
유익한 슈퍼푸드! 오늘 저녁엔
밥상에 올려보시는 걸 추천드립니다!
너 마늘 사랑한다 했잖아~
마늘
마늘에는 알린이라는 유황화합물이 알리신을 분배하면
강한 살균 및 향균 작용을 하여 식중독균을 죽이는
효과가 있는데요! 소화를 돕고 면역력을 높이는데에도
탁월한 효과를 보여주기도 합니다. 마늘의 장점은 여기서 끝이
아닌데요~ 비타민 B가 풍부해 에너지 대사를 원활하게
해주며 근육 통증을 감소시키며 젖산의 생선을 억제해
스트레스나 피로를 해소하는 데 도움을 주기도 합니다.
자! 이렇게 성모윌병원과 함께
슈퍼푸드 열 가지 중 나머지 다섯 가지에 대해
알아보았는데요~ 슈퍼푸드로만 이뤄진 식단만을
삼시 세끼 섭취한다면 정말 건강해질까요?
땡! 아닙니다. 아무리 좋은 음식이어도 과하게 먹거나
먹는 양 조절을 못하고 많이 드시면 안되겠죠?
좋은 음식은 적절히 먹고 적당한 운동을 하는
것이 우리 몸을 지킬 수 있는 지름길이라는 점!
잊지 마세요. 감사합니다. :)
